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乐投体育官网鱼台大米为啥好吃?绿色无公害种植 优质又优价

  济宁新闻网讯(济宁台 刘长雨 鱼台台 霍学全)从吃饱到吃好,再到吃出健康,吃出文化,素有“鱼米之乡”的鱼台县,乐投体育官网改革开放四十年来,稻米产业从增产到增收,从优质到优价,走出一条绿色可持续的现代农业发展之路。改革开放四十年,今天让我们到种粮大户刘保启的稻田里去看看。

  金秋十月,稻谷飘香。在鱼台县刘保启的有机大米种植基地,120亩有机水稻刚收获完毕,就接到了来自全国各地的订单。

  鱼台县丰谷有机大米种植基地负责人刘保启:“到昨天为止,成盒的销售了五六百盒了,一盒四斤,二公斤,二百块钱。”

  好价格来自好品质。刘保启说,有机水稻的种植不仅对对土质、种子、水质有严格标准,还改变了传统种植模式。

  鱼台县丰谷有机大米种植基地负责人刘保启:“一年种这么一次,冬天还需要轮作,冬天种有机肥,种咱的苜蓿,这样循环三年才能成为真正的有机。”

  从粘虫板、杀虫灯,到物联网实时监测,现代种植技术让刘保奇种植的水稻受到市场青睐。而长期以来,和其他农产品一样,由于过度依赖农药化肥,鱼台大米实现产量翻番的同时,也曾面临增产不增收的困境。

  鱼台县农业局农技站站长解剑南:“到了2013年的时候,产量达到顶峰,产量可以达到1400斤每亩了,虽然产量上去了,但是品质下来了,造成老百姓销售不畅。”

  这一年,鱼台县启动化肥农药“双控”减量工程,推进实施“化肥、农药使用量零增长行动”,全县农药化肥使用量减少20%,当年,刘保奇种植的水稻获得当地首个绿色农产品认证。

  鱼台县农业局农技站站长解剑南:“最近几年,氮肥的使用量控制在(每亩)90斤左右,不能再提升。”

  农药化肥减下来,如何确保产量不降低?鱼台县通过推广测土配方、品种改良、规模种植等新技术、新模式,确保稳产增效。然而,让刘保启没想到的是,他按标准种出的好水稻一开始却卖出了普通大米的低价格。

  鱼台县丰谷有机大米种植基地负责人刘保启:“销售渠道没跟上面对接好,第二是品牌薄弱。”

  好品质如何卖出好价格,实现优质又优价?2017年,鱼台县拿出600多万元扶持资金,建设了18处共1.7万亩的绿色稻米生产基地,按照“统一供种、统一育秧、统一管理、统一订单收购、统一品牌销售”的“五统一”模式,把标准化种植与品牌化打造相结合,进一步擦亮农业“绿色品牌”。与此同时,积极发展“稻虾共作”特色种植,提升农业“含金量”。

  鱼台县丰谷有机大米种植基地负责人刘保启:“咱一亩地龙虾收一百四五十斤,现在龙虾的价格每斤三十多,卖到四千多元,大米咱按七百斤大米这是两千多元,他的综合效益比单纯种水稻高一倍多。”

  稻田里不仅蹦出了小龙虾,还长出了“农业+文化+旅游”新业态。眼下,投资1.2亿元,融田园风光、休闲娱乐、农业科普、电商于一体的稻米文化产业园正加紧建设,政府出资在刘保启的稻田里建起了观光廊道,地头建起了水稻博物馆,今年正值改革开放40周年,刘保启在稻田里专门种植了以改革开放为主题的“稻田画”,每天都引来一拨拨的参观者。

  鱼台县丰谷有机大米种植基地负责人刘保启:“通过这种种植方式表达我们农民喜悦心情,愿我们农民日子是越来越好。”

  目前鱼台县水稻种植面积达到35万亩,全部实现绿色无公害种植;万亩稻虾共作基地为核心的“新六产”体验区初具规模,到2020年计划发展稻虾共作基地5万亩。从藏粮于地,到藏粮于技,再到农业旅游,延伸产业链,鱼台稻米一、二、三产业融合发展,农业新旧动能转换正加速推进。(《济宁新闻联播》)乐投体育


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